Équipement d'extraction liquide-liquide est une opération de prétraitement très courante dans les laboratoires à tous les niveaux, comme la séparation du phénol du goudron de houille en utilisant le benzène comme solvant, et la récupération de l'acide acétique à partir d'une solution d'acide acétique dilué en utilisant l'éther isopropylique comme solvant.
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