Ce broyeur cylindrique en fonte est un accessoire de cuisine indispensable. Il broie et râpe tous les épices, de l'ail, du poivre, du sel, les graînes de lin ou sésame, à conditions qu'elles soient bien sèches, dans le cas inverse, cela risque de faire une pâte.Il est possible de passer la noix de muscade en appuyant fort. Ses dents situées en bas du récipient et sur le fond de la ...
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