Comment faire de la pistache en poudre? Lorsque vous mettez les pistaches dans le mixeur, ajoutez de l'amidon de toute sorte, dans la proportion d'une cuillère à soupe pour 250 grammes de fruits : il servira à absorber l'humidité supplémentaire éventuelle. ... Mixez tout d'abord à vitesse modérée pour broyer les granulats de ...
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