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Grâce à l'effet du rouleau ou des rouleaux présent sur la machine, vous pourrez choisir l'épaisseur de la pâte que vous voulez obtenir une fois abaissée. Dans notre ligne, vous …

Matériel: alliage d'acier inoxydable Largeur du rouleau en haut à gauche : 85 mm Largeur moyenne du rouleau : 50 mm Ouverture maximale : 0-5 mm Fil carré (+/- 0,01 mm) : 1,1,5, 2, 2,5, 3, 4, 6 Fil rond (+/- 0,01 mm) : 2,3,4,5,6,8 Forme de longueur ronde combinée : 120 mm Diamètre rond : 60 mm Fonctions : - Véritable réduction avec des ...

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Ici, c'est en effet un robot qui se charge du mouvement des rouleaux. Pour ce qui est de choisir le modèle qui vous convient, le tout dépend de vos goûts. Si vous aimez le travail fait à la main, le modèle manuel est tout à fait vôtre.

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Les bobines d'acier laminées à chaud sont fabriquées en laminant des billettes d'acier à haute température. Dans ce processus, l'acier est chauffé au-dessus de la température de recristallisation, généralement entre 1000°C et 1250°C, ce qui lui confère une bonne plasticité et une faible résistance à la déformation. Après le laminage à chaud, la surface de l'acier …

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Encore appelé machine à pâtes, le laminoir à pâtes électrique est un appareil qui aide à rendre plat votre pâte. Il s'agit d'un équipement de cuisine qui remplace aisément le rouleau pâtissier. À la différence des machines manuels, les laminoirs à pâtes électriques fonctionnent comme des laminoirs automatiques .

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Il vous suffit de positionner la pâte déjà préparée et prédécoupée en morceaux sur les rouleaux du laminoir. L'un des rouleaux sert à aplatir la pâte afin que l'autre puisse découper à partir des accessoires qui accompagnent le …

Quels sont les avantages du laminoir à pâte professionnel ? Le laminoir à pâte professionnel offre plusieurs avantages. D'abord, c'est un appareil qui vous permet d'éviter de faire vos pâtes de façon manuelle. En tant qu'équipement électrique, il fonctionne de façon autonome et fait tout le boulot à votre place.

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